Sinnliche Gourmetküche
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Gewürze und Rezepte

In meinen selbst kreierten ASIA-Gewürzmischungen wurden die einzelnen Gewürze so aufeinander abgestimmt, dass sie ein harmonisches Gesamtwerk ergeben, das Kochen leicht machen und für die perfekte geschmackliche Abrundung Ihrer Gerichte sorgen.

 

Bio Garam Masala - Indische Gewürzmischung

Aroma: würzig-scharf

Zutaten: Cumin, Koriander, Kurkuma, Ingwer, Paprika, Fenchel, Kardamom, Pfeffer, Chilli, Muskatblüte, Nelken, Zimt (alle aus ökologischem Landbau)

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Bio Garam Masala - Indische Gewürzmischung Bio Garam Masala - Indische Gewürzmischung

Bio Thai Spice - Thailändische Gewürzmischung

Aroma: zitronig mit leichter Schärfe

Zutaten: Lemongras, Galgant, Kaffirlimette, Chillies, Koriander, Knoblauch

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Bio Thai Spice - Thailändische Gewürzmischung Bio Thai Spice - Thailändische Gewürzmischung

Bio Ayurveda - Gewürzmischung

Aroma:mild-würzig, Verdauungsanregend, ausgleichend für alle Doshas

Zutaten:Cumin, Koriander, Fenchel, Muskat, Senfsaat, Salbei, Bockshornkleesaat.

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Bio Ayurveda - Gewürzmischung Bio Ayurveda - Gewürzmischung

Kontakt

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Dagmar & Thomas Fruhen

76571 Gaggenau

0152 317 116 92

 

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